s. f. (anche zito m.) [forse da zita «ragazza, donna nubile»: v. zito1]. – Tipo di maccherone grosso e bucato; per lo più usato al plur.: un piatto di zite al ragù.
zita¹ /'tsita/ o /'dzita/ s. f. [forse da zita "ragazza, donna nubile"]. - (gastron.) [spec. al plur., maccherone grosso e bucato: un piatto di z. al ragù] ≈ (non com.) zito. ⇑ maccheroni, pasta (grossa).