scoticare
v. tr. [der. di cotica, col pref. s- (nel sign. 4)] (io scótico, tu scótichi, ecc.). – 1. Ripulire un osso o una cotenna. Per estens., togliere, mangiare la carne che vi sta attaccata: s. l’osso del prosciutto. 2. non com. Togliere la cotenna.