bietola /'bjɛtola/ (ant. o region. bieta /'bjɛta/) s. f. [lat. bēta, prob. incrociato con blĭtum "atreplice"]. - (bot.) [varietà di barbabietola di cui si consumano, cotte, le costole e le foglie] ≈ bieta [...] da costa. ⇑ barbabietola ...
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saccarifero /sak:a'rifero/ agg. [comp. di saccari- e -fero]. - 1. [che contiene zucchero, ricco di zucchero] ≈ zuccherino, zuccheroso. 2. (estens.) a. [che produce zucchero: bietola s.] ≈ zuccherifero. [...] b. [che riguarda la produzione dello zucchero: industria s.] ≈ zuccheriero ...
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Tutte le molteplici razze e varietà di barbabietole coltivate si ammette che derivino dalla Beta vulgaris L., della famiglia Chenopodiacee: se, però, per diretta mutazione, o per incrocio con altre specie dello stesso genere, oppure anche, come...
In agraria, pianta che nelle coltivazioni (di canapa, bietola ecc.) si lascia in posto fino alla produzione del seme maturo che poi si raccoglie allo scopo di riprodurre la varietà.