percentuale
percentüale agg. e s. f. [der. di percento]. – 1. agg. Che si riferisce a cento unità: interesse, perdita, guadagno p.; incremento p. della popolazione; aumento p. di un gas in un ambiente. 2. s. f. a. Il numero di persone o di cose che si prende in considerazione su ogni cento di esse; dal punto di vista matematico è il numeratore di una frazione con denominatore 100, generalmente rappresentata con la cosiddetta notazione (o espressione) percentuale, per cui il rapporto 3/4 = 75/100 si indica 75% (leggi 75 per cento): un’alta, una bassa p. di votanti; in rilevamenti statistici: la p. delle nascite, delle morti, ecc., il dato medio riferito a cento unità. Con indicazione numerica del rapporto: si calcola che ci sia una p. di disoccupati del 9%; la p. di bersagli centrati è stata del 98%. b. Con uso assol., somma di denaro data o ricevuta in cambio di un servizio o di un favore, calcolata come una determinata frazione centesimale di un’altra: oltre a uno stipendio fisso prende una p. sulle vendite; è consuetudine di dare al cameriere una p. del 10 per cento sul totale del conto; il sensale riceverà una p. del 6 per cento (s’intende della somma pattuita tra i due contraenti). Per estens., anche con riferimento a 1000 (più raram. a 10.000 o altro multiplo): una p. del 2 per mille (che si scrive 2‰), pari alla percentuale dello 0,2 per cento. c. Con accezioni specifiche in chimica: p. atomica (o in atomi), l’indicazione del numero di atomi presenti in ogni cento atomi di un composto o di un miscuglio, usata spesso per precisare la composizione di una lega metallica. P. ponderale o in peso, detta anche peso in peso (simbolo: p/p) o massa in massa (m/m), le parti in peso di un componente presenti in cento parti in peso di un composto o di una miscela; es.: l’acqua contiene l’11,19% (in peso) di idrogeno. P. in volume (simbolo: v/v), usata solo nel caso di liquidi o di gas per indicare le parti in volume (per es., millilitri) di un componente presenti in cento parti in volume di miscela; es.: l’aria contiene il 20% (in volume) di ossigeno; in questo modo è espresso anche il grado alcolico. P. peso/volume (simbolo: p/v o m/v), usata spesso per indicare la concentrazione di una soluzione, ossia le parti in peso di un componente presenti in cento parti in volume di miscela. ◆ Avv. percentualménte, in proporzione percentuale, secondo un calcolo percentuale: gli utili sono percentualmente aumentati; gli interessi vengono computati percentualmente.