padella

Sinonimi e Contrari (2003)

padella /pa'dɛl:a/ s. f. [lat. patella, dim. di patĕra "piatto, tazza"]. - 1. a. [utensile da cucina, di forma rotonda, largo e poco profondo, dal lungo manico: una p. di ferro] ≈ ‖ pentola. ⇑ tegame. ▲ Espressioni: fig., cadere dalla padella nella brace [passare da una brutta situazione a una peggiore] ≈ andare di male in peggio. ↔ andare di bene in meglio. b. (estens.) [quantità di cibo contenuta in una padella: una p. di fagioli] ≈ padellata, (non com.) tegamata, (non com.) tegame. 2. [recipiente adoperato per raccogliere le urine di malati allettati] ≈ ‖ orinale. ⇓ [per uomini] pappagallo, [per uomini] storta. 3. (fig, region.) [traccia d'unto, su vestiti o tessuti] ≈ chiazza, (fam.) frittella, macchia, (fam.) patacca, sbrodolata. ‖ gora.

Categorie
Vocabolario
padèlla
padella padèlla s. f. [lat. patĕlla, dim. di patĕra «piatto, tazza»]. – 1. Utensile da cucina, di forma rotonda, largo e poco profondo, provvisto di lungo manico, usato soprattutto per friggere: una p. di ferro, di rame, di acciaio inossidabile,...
padellata
padellata s. f. [der. di padella]. – 1. La quantità di roba che si cuoce o è stata cotta in una sola volta nella padella: una p. di pesce, di carciofi, di frittelle. 2. Colpo dato (o ricevuto) con una padella: gli diede una p. in testa....