nutritivo

nutritivo

agg. [der. di nutrire]. – 1. a. Che riguarda la nutrizione, o serve alla nutrizione: fattori n., in fisiologia animale e vegetale, gli alimenti semplici, cioè proteine, carboidrati, grassi, vitamine, minerali, acqua (detti anche nutrienti: v. nutriente, sign. 1 b, come s. m.); valore n. di un alimento, per una determinata specie animale, il contenuto percentuale di alimenti semplici utilizzabili dall’organismo (o, in senso meno generico, il contenuto di principî alimentari aventi nell’organismo un ruolo insostituibile, come gli acidi grassi e gli aminoacidi essenziali); il potere n. della carne, della frutta, ecc.; in senso assol., che ha un alto valore nutritivo: cibi n. (ma più com. molto n., o nutrienti). In botanica, soluzione n. (o nutritizia), soluzione in acqua distillata di alcuni sali inorganici, nella quale si fa germinare e sviluppare una pianta (è il metodo tipico della coltivazione idroponica). b. fig., letter. Che arricchisce intellettualmente e spiritualmente: letture, conversazioni, meditazioni n. dello spirito, della mente. 2. Nella psicologia aristotelica, virtù (o potenza, facoltà) n., una delle facoltà dell’anima, detta più comunem. vegetativa.