ceṡanése

cesanese

ceṡanése s. m. [dal nome di Cesano, centro agricolo del Lazio, in prov. di Roma]. – Vitigno pregiato coltivato nel Lazio, detto anche bonvino nero e sanguinella: ha grappoli medî, allungati, spargoli, con acini rotondi di colore rosso violaceo intenso, e dà vini alcolici e profumati.