birrofilo

birrofilo

s. m. e agg. (scherz.) Amante della birra; che esalta il consumo di birra. ◆ E per i birrofili? Due buone proposte, la Iguazu e la più popolare Quilmes, presenza costante in tutti i locali argentini. (Giornale, 30 settembre 2001, p. 26, Affari di gola) • Sta crescendo il consumo pro capite di vino nello stato più popoloso d’Europa: nel 2003 si viaggia sui 24,6 litri di vino a tedesco. I rossi con il 51% superano i bianchi al 41%, mentre nella galassia delle bevande alcoliche il vino sta conquistando spazio nella «birrofila» Germania: dal 26,9% del 1997 al 33,3% del 2003. (Mattia Frizzera, Adige, 8 novembre 2003, p. 7, Economia) • Fine settimana sul fiume all’insegna di un movimentato e frizzante «Festival della Birra», primo episodio di una serie di manifestazioni birrofile che culminerà con il «BierFest» a Susa organizzato da Metropoli, Comune e Pro Loco dal 7 al 18 settembre. (G. And., Repubblica, 25 agosto 2006, Torino, p. IX).

Composto dal s. f. birra con l’aggiunta del confisso -filo.

Già attestato nella Stampa del 15 luglio 1994, p. 41, In Città (Elena Del Santo).