Botanico (Grebenstein, Assia, 1845 - Lipsia 1920), prof. in diverse univ. della Germania; socio straniero dei Lincei (1899). Si occupò di varî argomenti di fisiologia vegetale, di cui scrisse anche un trattato (Pflanzenphysiologie, 2 voll., 1861). Fondamentali le sue ricerche sulle membrane delle cellule, sulla pressione osmotica. Con J. Sachs è considerato uno dei pionieri della moderna fisiologia vegetale.