STERCORARIO (lat. scient. Stercorarius Briss.; fr. labbe; sp. estercorario; ted. Raubmöwe; ingl. skua)
Uccello appartenente alla famiglia Laridae. Becco con tegumento composto di varie parti e con apice robusto e adunco; coda cuneiforme; piedi robusti provvisti di unghie acute. Al genere Stercorarius Briss. appartengono 7 specie che abitano le regioni boreali. In Italia questi uccelli non sono comuni; più frequentemente s'incontra lo Stercorario mezzano (Stercorarius pomarinus Temm.) e assai più raramente quello maggiore (Stercoratius sk. skua Brünn) e i Labbi (Stercorarius parasiticus L. e Stercorarius longicaudus Vieill.).
Uccelli eminentemente pelagici: possono trovarsi tuttavia accidentalmente entro terra. Sono considerati come i rapaci fra i gabbiani per le loro spiccate attitudini predatrici. Inseguono gli altri uccelli d'acqua per impadronirsi della loro preda e non si peritano di attaccare anche piccoli animali domestici.
Per lo scarabeo stercorario, v. scarabeo.