BERTOLOTTI, Alcibiade
Anita Cevidalli Salmoni
Figlio di Antonio e di Euriclea Agnoli, nacque a Parma il 28 ott. 1862; si laureò in ingegneria all'università di Bologna. Di idee socialiste, emigrò in [...] . 1957.
Fonti e Bibl.: Arquivo Histórico da Cidade de São Paulo, Obras da Intendencia Municipal, anni 1891-92; E. Debenedetti-A. Salmoni, Architettura italiana in Brasile, San Paolo 1953, pp. 33 s.; F. Cenni, Italianos no Brasil, São Paulo s.d. [ma ...
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salmonare
v. tr. [der. di salmone2] (io salmóno, ecc.). – Conferire, mediante alimentazione con crostacei o farine contenenti carotenoidi, un colore rosa salmone alle trote comuni di lago o di torrente, che sono poi immesse al consumo con...
salmonato
agg. [der. di salmone2, e rispettivam. part. pass. di salmonare]. – Che ha il colore rosa tipico della carne del salmone; detto soprattutto della trota cui tale colorazione è stata conferita mediante la pratica della salmonatura.