Il più importante processo di riduzione biologica che si compie sulla superficie terrestre, grazie al quale le piante fotosintetiche assorbono energia luminosa, che convertono in energia chimica potenziale [...] , con l’intervento dell’enzima malico: acido malico+NADP→ CO2+NADPH+acido piruvico. La CO2 liberata è utilizzata per il ciclo di Calvin, mentre il piruvato viene traslocato al mesofillo e qui riconvertito in PEP. La collocazione fra cellule ...
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Sangue
AAusten F. Riggs
Guido Modiano
Angelo Baserga e Giovanni Diego Grusovin
Corrado Baglioni
Edoardo Storti e Salvatore Carlo Rizzo
Emoglobina, di Austen F. Riggs
Genetica del sangue, di Guido [...] eterozigoti sono clinicamente normali. L'enzima piruvatochinasi catalizza l'idrolisi del fosfoenolpiruvato a piruvato, con formazione di una mole di ATP per mole di piruvato formato. Gli eritrociti di individui affetti hanno un basso livello di ATP e ...
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Protisti
Pierangelo Luporini
Si identificano come protisti tutti quegli organismi eucarioti (formati, cioè, da cellule con cromosomi collocati all'interno di un nucleo) che possiedono un'organizzazione [...] racchiude flagellati endosimbionti anaerobi privi di mitocondri, funzionalmente sostituiti da idrogenosomi che, trasformando il piruvato in acetato, producono sia energia per reazioni enzimatiche di fosforilazione sia idrogeno molecolare. I ...
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imaging cerebrale, diagnosi e ricerca
Domenico Montanaro
Varie metodiche possono caratterizzare in vivo il cervello umano, però solo la risonanza magnetica è in grado di definirlo anatomicamente fornendo [...] con l’isomero 13 del carbonio, sottoposto a un processo definito di iperpolarizzazione magnetica, alcune molecole come il piruvato. Quest’ultimo, se somministrato per via arteriosa in un animale da laboratorio, può essere rilevato in organi specifici ...
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MUSCOLARE, SISTEMA
Guglielmo Scarlato-Alessandro Prelle-Maurizio Moggio
(XXIV, p. 89; App. II, II, p. 371; III, II, p. 178; IV, II, p. 539)
Tessuto muscolare. - Negli ultimi anni sono stati compiuti [...] varietà deriva da difetti nell'utilizzazione dei substrati energetici per mancanza di diversi enzimi mitocondriali (piruvato decarbossilasi, enzimi della beta ossidazione degli acidi grassi, difetti del trasporto delle flavoproteine). Il quadro ...
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ISOTOPI
Giulio CORTINI
Carissimo BIAGINI
Francesco CRESCINI
. La parola isotopo, dal greco ἴσος = stesso e τόπος = posto, è stata coniata per indicare atomi, che, pur avendo un peso atomico differente, [...] .
Metabolismo dei carbo-idrati: ad es., studio del ciclo dell'acido citrico utilizzando come precursori C14O2, acetato-C14, piruvato-C14.
Metabolismo degli acidi grassi, dei fosfolipidi e degli steroidi: ad es., analisi della sintesi dei lipidi con ...
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Diabete
Gaetano Crepaldi
Michele Dalla Vestra
Paola Fioretto
Il diabete mellito (dal greco διαβήτης, derivato da διαβαίνω, "passare attraverso", e dal latino mellitus, "dolce come il miele") è un'alterazione [...] al deficit di ossigenazione tissutale si sovrappone un deficit di insulina, si riduce l'ossidazione di sostanze come il piruvato (composto chiave nel metabolismo dei glucidi) che viene così trasformato in acido lattico; inoltre i corpi chetonici e ...
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La grande scienza. Cronologia scientifica: 1941-1950
1941-1950
1941
Le successioni esatte. Introdotte in una nota sui gruppi di coomologia (priva di dimostrazioni) dal polacco Witold Hurewicz ed estensivamente [...] questa sostanza, chiamata anche biotina. La vitamina H è un cofattore nella carbossilazione enzimatica, per esempio, del piruvato e dell'acetilcoenzima A e svolge un ruolo chiave nel metabolismo glucidico e lipidico.
Definito il termine 'antibiotico ...
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Febbre
Massimo Aloisi
di Massimo Aloisi
Febbre
sommario: 1. Introduzione. 2. La termoregolazione fisiologica: a) caratteristiche generali; b) acquisizione filogenetica; c) cibernetica della termoregolazione; [...] termogenesi. Il fluoroacetato determina invece ipotermia (ed è comprensibile per la sua azione inibitrice sul metabolismo del piruvato e sul funzionamento del ciclo di Krebs); esso non influisce sulla ipertermia da tetraidronaftilammina se essa è già ...
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Biosfera. Origine ed evoluzione
Edward F. DeLong
David M. Karl
Per approfondire la conoscenza dell'origine della nostra biosfera, è opportuno fare riferimento a un utile e chiaro modello di vita minima. [...] l'eliminazione di una molecola d'acqua): per esempio, l'amminoacido alanina si forma dall'amminazione riduttiva del piruvato.
La sintesi dell'acido piruvico (CH3−CO−COOH) alla temperatura di 250 °C è molto sorprendente, dato che si tratta di un ...
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piruvato
s. m. [der. di piruv(ico), col suff. -ato]. – In chimica organica, sale o estere dell’acido piruvico: p. d’ammonio, p. di calcio; fra gli esteri: p. di etile, liquido che ha proprietà solventi per la nitrocellulosa.
piruvico
pirùvico agg. [comp. di piro- e del lat. uva «uva», perché ottenuto per distillazione secca dell’acido dell’uva (acido uvico o acido tartarico)]. – In chimica organica, acido p., chetoacido alifatico di formula CH3−CO−COOH, liquido...