La società da tempo richiede alla scuola di farsi carico dell’educazione emozionale dei discenti, come se si trattasse di una disciplina fra le tante, ma si dimentica spesso che già l’azione di apprendere [...] cui percepiamo i sapori degli alimenti, ma anche nelle relazioni affettive per lo scambio di informazioni feromoniche e gusto-olfattive con l’altro, che permettono agli individui di testare la reciproca affinità (Ferrari e Albini 2008: 14). Per ... Leggi Tutto