PANE (fr. pain; sp. pan; ted. Brot; ingl. bread)
Carlo RODANO
Mario ORLANDI
Alberto BALDINI
Prodotto alimentare, ottenuto dalla cottura di una pasta lievitata composta di farina, acqua, sale e lievito.
Cenno [...] sistema è destinato ad essere sostituito dalla macchina e già in Italia, nei centri avapore, a gas, ecc.). Ve ne sono a suola fissa, a suola mobile (girevole o scorrevole), a galleria. I forni a suola girevole pemettono il caricamento delle forme a ...
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INGEGNERIA
Giuseppe Albenga
. S'indicano con questa parola l'arte e la professione dell'ingegnere. Non è facile fissare i confini del campo in cui questi esplica l'opera sua, sia perché essi variano [...] , centine, conche, ventilatori, una piccola pompa centrifuga, una motrice avaporea stantuffo, materiale d'artiglieria (tra l'altro un cannone azionato dal vapore), turbine idrauliche, macchine utensili svariatissime e un cumulo di costruzioni e di ...
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Nel periodo 1948-76 si è registrato un cospicuo sviluppo in tutte le categorie di c., ma specialmente nei c. centrifughi e assiali (turbocompressori) e nei c. alternativi a stantuffo per elevate prestazioni [...] del c. nel campo di variabilità del numero dei giri dei turbomotori (a gas oppure avapore) che li azionano, permettendo un collegamento diretto delle due macchine.
Le costruzioni odierne sono in prevalenza delle costruzioni di serie con casse ...
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Apparecchio impiegato a bordo delle navi e a terra per compiere elevati sforzi di trazione sopra cavo o catena. Si usano a terra argani per alare imbarcazioni o navi di modesto dislocamento dal mare sopra [...] sulle navi mercantili ad asse orizzontale con il motore avapore al centro, due ruote a impronte ai lati e due campane per tonneggio all'infuori di ciascuna ruota a impronte; la macchina può azionare indifferentemente il gruppo del lato destro o ...
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RUSSIA (A. T., 11-16, 66-74 ,84-87, 102-104)
Giuseppe CARACI
Fabrizio CORTESI
Mario SALFI
Jozef KOSTRZEWSKI
Giovanni MAVER
Arthur HABERLANDT
Miron MALKIEL-JIRMOUNSKI
Ettore LO GATTO
Tomaso NAPOLITANO
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Egon [...] era occupato dalla costruzione di apparecchi e di macchine destinati appunto a ricostruire, su basi diverse, tutta l'attività come nelle Alpi, e le capanne per il bagno avapore. Il vapore viene ottenuto buttando acqua su stufe roventi di sassi: ...
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STATI UNITI (A. T., 127-146)
Roberto ALMAGIA
Fabrizio CORTESI
Mario SALFI
Piero LANDINI
Emilio MALESANI
Pino FORTINI
Emilio MALESANI
Alberto BALDINI
Carlo DE ANGELIS
Anna Maria RATTI
Gennaro [...] carbone, il ferro, l'acciaio e il rame, nonché macchine industriali e agricole e automobili.
Il commercio estero si svolge navi, fra cui, le più, antiquate, e solo una dozzina avapore, non poté rendere effettivo il blocco né impedire del tutto il ...
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(A. T., 97-98; 99-100).
Sommario. - Geografia: Nome, delimitazione, estensione (p. 257); Storia dell'esplorazione della Cina propria (p. 258); Geologia (p. 261); Paleogeografia (p. 263); Struttura e morfologia [...] oleosi. Gli altri utensili da cucina somigliano a quelli europei. Il riso (cotto avapore) decorticato ma non brillato, è una tipo arcaico e comincia a subire una crisi a causa dell'introduzione dei prodotti amacchina delle grandi industrie che ...
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Il nome di Egitto, con cui già i Greci e i Romani designarono la regione del Basso Nilo, e che è divenuta la denominazione comune del paese, è tratto da quello dell'antica città di Menfi, reso in babilonese [...] ad Alessandria, dove sono impiantati grandi stabilimenti idraulici o avapore. Notevole importanza ha preso invece la fabbricazione e la a un ministro delle finanze, diocete, che aveva una competenza quasi illimitata per far funzionare la macchina ...
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(A. T., 166-167).
Sommario. - Geografia: Generalità (p. 387); Storia dell'esplorazione (p. 388); Geologia (p. 393); Morfologia (p. 394); Clima (p. 399); Idrografia (p. 401); Flora (p. 404); Fauna (p. 406); [...] prese l'iniziativa di questa industria e nel 1885 la macchina scrematrice cominciò ad essere largamente usata. Stabilimenti per la fabbricazione regolari con l'Europa per mezzo di navi avapore cominciarono nel 1856. Quanto cammino sia stato fatto ...
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MESSICO (A. T., 147-148)
Emilio MALESANI
Fabrizio CORTESI
Mario SALFI
Gioacchino SERA
Iliehard DANGEL
Richard DANGEL
Carlo TAGLIAVINI
Pino FORTINI
Gennaro MONDAINI
Giuseppe MOLTENI
Carlo DE [...] con aratri di ferro, e l'introduzione di macchine agricole in genere concedendo prestiti di favore. Indice laghi. Quasi ogni casa o gruppo di capanne aveva il suo bagno avapore (temazcalli) di mattoni, semisferico.
Cibi. - Il nutrimento, oltre che ...
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vapore
vapóre s. m. [lat. vapor -ōris «esalazione»]. – 1. a. Lo stato gassoso di una sostanza; più propriam., si parla di vapore quando la temperatura a cui si trova la fase gassosa è inferiore alla temperatura critica (in caso contrario si...
macchina
màcchina (ant. màchina) s. f. [dal lat. machĭna, che è dal gr. dorico μαχανά, attico μηχανή]. – 1. In senso storico e antropologico, qualsiasi dispositivo o apparecchio costruito collegando opportunamente due o più elementi in modo...