SEMENTE, o anche Semenza
Enciclopedia Italiana (1936)
SEMENTE (fr. semence; sp. semilla, semiente; ted. Saat; ingl. seed), o anche Semenza
Alessandro Vivenza
Con questo nome s'indicano i semi destinati alla semina, ossia alla riproduzione delle piante [...] per qualche ora; oppure per durata più breve in acqua tiepida o anche calda o in latte di calce.
La semente di frumento viene normalmente trattata con soluzioni o polveri rameiche al fine di evitare l'attacco della carie o golpe (Tilletia tritici e T ...
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apporre
Enciclopedia Dantesca (1970)
apporre [partic. pass. anche apposito]
Marco A. Cavallo
In Cv I II 1 lo pane apposito, come in X 1 s'appone pane di biado e non di frumento (si pone è in vecchie edizioni), a. significa " mettere innanzi [...] ", " porre in tavola " (cfr. Gen. 24, 33 " appositus est in conspectu eius panis ").
In If XXIV 139 e falsamente già fu apposto altrui, a. vale " attribuire ", " imputare ", " e dicesi per lo più d'imputazioni ...
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Gigliòli, Italo
Enciclopedia on line
Chimico italiano (Genova 1852 - Pisa 1920), prof. di chimica agraria (1876) a Napoli (Portici) e a Pisa; socio corrispondente dei Lincei (1906). Si occupò di diversi problemi di agricoltura (coltura del [...] frumento, delle frutta, del castagno, del riso, delle leguminose, degli alberi da canfora) e di chimica applicata alla agricoltura (azione dell'ossigeno sullo sviluppo delle radici, dei sali di manganese sui vegetali, ecc.). Si è anche occupato di ...
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BIOGRAFIE
DILOPHIA
Enciclopedia Italiana (1931)
. Genere di Funghi Ascomiceti dell'ordine Sferiali, famiglia Micosferellacee (Saccardo 1882), caratterizzato da periteci semplici, erompenti, ad aschi ottospori scoleocosporei. Importante la D. graminis [...] (Fuck.) Sacc. che attacca frumento e segala, danneggiando specialmente foglie e spighe, che si rivestono di uno strato stromatico (micosi delle spighe; fr. dilophiose, maladie des épis; tedesco Federbuschsporenkrankheit; ingl. dilophospora disease). ...
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East, Edward Murray
Enciclopedia on line
Genetista statunitense (Du Quoin, Illinois, 1879 - Boston 1938). Dal 1905 ricercatore presso la Connecticut agricultural experiment station, vi condusse esperimenti sull'inincrocio e sull'esoincrocio nel [...] tabacco, nelle patate e nel frumento; dal 1914 insegnò alla Harvard University. La prima parte dei lavori di E. ha portato alla dimostrazione che anche i caratteri genetici che variano quantitativamente nelle varie generazioni, seguono le leggi dell' ...
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BIOGRAFIE
GRAMIGNA
Enciclopedia Italiana (1933)
GRAMIGNA (fr. chiedent; sp. grama; ted. Quecken; ingl. dog's grass)
Emilio Chiovenda
Nome italiano delle specie dei generi Agropyrum e Cynodon, della famiglia Graminacee. Il genere Agropyrum (ἄγριος [...] "selvatico", πυρός "frumento") comprende erbe perenni spesso con stoloni striscianti; le spighette pluriflore sono sessili alternate ai lati della rachide, munite di due glume acute. Si contano circa 25 specie delle regioni temperate; in Italia le ...
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Strampèlli, Nazzareno
Enciclopedia on line
Agronomo genetista (Crispiero di Castelraimondo, Macerata, 1866 - Roma 1942); prof. di agraria e poi direttore dell'Istituto nazionale di genetica di Roma, fondato nel 1919; nel 1929 fu nominato senatore; [...] dei Lincei. Esplicò una prodigiosa attività nel miglioramento delle piante agrarie, soprattutto con la creazione di numerose varietà nuove di frumento e di altre specie, come mais, ricino, ecc.; le varietà di grano da lui create per la maggior parte ...
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BIOGRAFIE
KARS
Enciclopedia Italiana (1933)
KARS (nell'antico alfabeto arabo Qārs; A. T., 73-74)
Ettore ROSSI
Sergio PUSKAREV
Città dell'Anatolia orientale, capoluogo del vilâyet omonimo. Il vilâyet di Kars produce ed esporta in notevole quantità [...] frumento, orzo e avena, formaggi e burro; è ricco di bestiame ed esporta lana e pelli. È diviso nei seguenti cazà: Kars, Ardahan, Arpaçay, Posof, Çïldïr, Sarïkamïs, Kaǧïzman, Göle. La città di Kars è collegata mediante una ferrovia militare costruita ...
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CUTRO
Enciclopedia Italiana (1931)
Paese della provincia di Catanzaro, di origine bizantina. È posto a 221 m. s. m., sull'orlo nordorientale dell'ampio tavolato deserto (coltivazione intensiva del frumento e pascolo brado) in cui termina [...] a SE. il marchesato di Crotone. Nella chiesa dei Riformati si conserva un grande, assai venerato crocifisso in legno del sec. XVII, detto "il Cristo di Cutro". La popolazione del comune (118,78 kmq.) era ...
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AMIDO
Enciclopedia Italiana - IV Appendice (1978)
L'a. è stato prodotto in quest'ultimo decennio in quantità sempre maggiori per soddisfare le crescenti richieste dell'industria alimentare, cartaria, degli appretti, del glucosio, ecc.
La produzione mondiale [...] si hanno nell'industria cartaria (circa 50%), tessile (15%), alimentare (15%). I maggiori quantitativi si estraggono da cereali (frumento, riso, mais), il rimanente da tuberi (patata, tapioca).
L'a. presente nei cereali e nei tuberi, sotto forma ...
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