GUSTO (dal lat. gustus; fr. goût; sp. gusto; ted. Geschmack; ingl. taste)
Virgilio DUCCESCHI
Giovanni MINGAZZINI
Goffredo COPPOLA
Guido CALOGERO
Senso specifico per mezzo del quale riconosciamo [...] .
Anomalie del gusto. - Si può notare: diminuzione del gusto (ipogeusia), iperestesia (ipergeusia), abolizione (ageusia) e perversione (parageusia). Questi disturbi possono riscontrarsi sia nelle malattie nervose funzionali (tipico esempio l'isteria ...
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ageusia
ageuṡìa s. f. [comp. di a- priv. e del gr. γε ῦ σις «gusto»]. – In medicina, perdita del senso del gusto per lesione delle vie o dei centri gustativi.
emiageusia
emiageuṡìa s. f. [comp. di emi- e ageusia]. – Nel linguaggio medico, mancanza della sensibilità gustativa (ageusia) in una metà laterale della lingua.