reazione di Mehler
Trasferimento di elettroni all’O2 in un sito riducente del fotosistema I (PS I) che si compie durante il processo di fotosintesi clorofilliana. Durante la fotosintesi, i due principali processi coinvolti nella fotoriduzione dell’O2 sono la reazione di Mehler e la reazione della rubisco (o ribulosio-1,5-difosfato, RuDP) ossigenasi. Nei cloroplasti, durante la fotosintesi, il trasporto lineare degli elettroni produce un certo numero di componenti ridotte associate al PS I che partecipano attivamente alle reazioni di riduzione dell’ossigeno. Grazie a queste componenti, attraverso la reazione di Mehler avviene una diretta fotoriduzione dell’O2 in un radicale superossido. Le reazioni responsabili di questa riduzione dell’O2 possono essere distinte in due classi: le reazioni della prima classe determinano una riduzione dell’O2 in superossido attraverso i centri FeS-X associati con il PS I; le reazioni della seconda classe comportano l’interazione dell’ossigeno con componenti dello stroma che accettano gli elettroni dal PS I e che rimangono strettamente associati a esso durante il processo di fotosintesi. Per neutralizzare gli effetti altamente pericolosi di superossidi e perossidi, nello stroma e nel tilacoide esistono enzimi che catalizzano le razioni di degradazione dei superossidi. L’insieme di queste reazioni e le reazioni di Mehler sono chiamate MAP (Mehler ascorbate peroxidase) water-water cycle. Questo nome deriva dal fatto che gli elettroni vengono presi dall’acqua dal PS II e usati per ridurre l’O2 che viene alla fine riossidato in acqua dal ciclo dell’ascorbato perossidasi.