PAPAVERACEE (lat. scient. Papaveraceae)
Famiglia di piante Dicotiledoni Archiclamidee con fiori monoclini, actinomorfi o zigomorfi. Sepali 2 (raramente 3) caduchi, petali 4 raramente 6 o più o del tutto mancanti. Stami molti, 4 0 2. Pistillo fatto di 2-16 carpelli saldati, con ovario supero a 2-16 placente parietali e numerosi ovuli o con un solo ovulo basale. Frutto generalmente capsulare; semi con albume oleifero, embrione piccolo. Sono per lo più erbe, con foglie alterne, spesso munite di vasi latticiferi. Comprendono 600 specie, generalmente distribuite nell'emisfero boreale, che vivono dalle regioni temperate alle subtropicali.
Si distinguono tre sottofamiglie:
S. fam. Hypecooideae: petali quattro in due verticilli senza sprone, gli interni generalmente tripartiti. Stami 4, pistillo fatto di 2 carpelli saldati. Mancano i vasi latticiferi. Hypecoum (15 specie, reg. Mediterranea, Asia centrale).
S. fam. Papaveroideae: petali privi di sprone, talora mancanti, stami numerosi, carpelli da 2 a molti saldati; vasi latticiferi ben sviluppati: Platystemon (57, Amer. Sett., Pacifico), Romneya (2, California merid. occid.), Eschscholtzia (123, America Sett., Pacifico), Sanguinaria (1, Canada), Chelidonium (1, emisf. boreale), Glaucium (21, reg. Mediterranea), Argemone (9, America), Papaver (v. papavero).
S. fam. Fumarioideae: fiori zigomorfi con 1 o 2 petali esterni speronati o saccati alla base. Dicentra (15, emisfero boreale); Corydalis (90, Europa, Asia, America Sett. temp.); Fumaria (40, generalmente mediterranee).