EPICOTILE (dal gr. ἐπί "sopra" e κοτύλη "cotiledone"; tedesco anche Sprossblattstamm)
Epicotile o "asse epicotileo" si dice la parte del fusticino dell'embrione immediatamente sovrastante al cotiledone o ai due cotiledoni, fra essi e la "piumetta", antitesi all'"ipocotile" (v.) che ne sta al disotto, interposto fra essi e la "radichetta". L'epicotile è quindi la diretta continuazione dell'ipocotile e dal suo ulteriore accrescimento proviene poi tutto il restante fusto della pianta.