AVOIRDUPOIS (dal fr. ant. avoir de pois "merci di peso")
Nome che designa il sistema di pesi usato nell'Impero britannico e negli Stati Uniti per qualsiasi merce, tranne i metalli preziosi, le gemme e i medicinali, per i quali si adopera il sistema troy (v.).
L'unità fondamentale del sistema di pesi avoirdupois è chiamata imperial pound avoirdupois (comunemente pound "libbra", abbreviata lb.) e pesa 7000 grani troy, pari a kg. o,45359. La libbra si divide in 16 once (ounces: oz) e l'oncia in 16 dramme (drachms). I multipli più usati sono: stone = 14 lb. = kg. 6,35026; quarter (q.) = 28 lb. = kg. 12,7005; hundredweight o centweight (cwt) = 4 quarters = 112 lb. - kg. 50,802; ton (t.) o long ton = 20 cwt. = 2240 lb. = kg. 1016,047. Negli Stati Uniti e nella maggior parte delle Colonie si adoperano invece il cental = 100 lb. = kg. 45,3592 e lo short ton = 20 centals - 2000 lb. = kg. 917, 184.