ARILLO (da un basso lat. arillus; fr. arille; sp. arilo; tedesco Samenmantel; ingl. aril)
Escrescenza carnosa o secca, per lo più vivacemente colorata, in rapporto con la funzione di disseminazione, che avvolge incompletamente il seme a guisa di mantello e proviene da ipertrofia del funicolo o di qualche sua parte (Myristica fragrans, Euonymus, Nymphaea, Passiflora, ecc.). Quando invece trae origine da ingrossamento dell'orlo micropilare (Euphorbia, Ricinus, Papaver, Polygala, ecc.), si chiama "caruncola" o in generale "arilloide" o falso arillo.
Bibl.: G. Gasparrini, Osservazioni intorno alla struttura dell'arillo, in Rendiconti dell'Accademia delle Scienze, Napoli 1843, II, pp. 260-270; J. E. Planchon, Développement et caractéres des vrais et faux arilles, in Annales d. Sciences Naturelles, Parigi 1845, s. 3ª, p. 275.