salivazióne

salivazione

salivazióne s. f. [dal lat. tardo salivatio -onis]. – Secrezione, produzione di saliva, come risultato dell’attività specifica delle ghiandole salivari, eccitata essenzialmente in via nervosa riflessa, e avente la funzione di iniziare la trasformazione dei cibi con l’aiuto della masticazione: una s. abbondante, scarsa; sostanze che attivano la salivazione (o scialagoghe).