perciformi percifórmi s. m. pl. [lat. scient. Perciformes, comp. del nome del genere Perca (v. perca) e -formis «-forme»]. – Vasto ordine di pesci teleostei rappresentato in ogni parte del mondo da numerose [...] contatto, la prima sempre sorretta da raggi spinosi, la seconda da raggi molli. Molte specie sono attivamente pescate (spigole, cernie, triglie, dentici, orate, pagelli, fragolini, tonni, pesci spada, ecc.) perché di notevole importanza alimentare. ... Leggi Tutto

pannola pànnola (o pànola) s. f. [der. del lat. panus «filo avvolto»]. – Lenza speciale formata da una lunga funicella (150 m) di canapa o di metallo, alla cui parte estrema e a varie altezze si attaccano [...] da due a cinque ami; trainata da un battello a remi o a vela, è usata per la pesca di dentici, boghe, cernie, sgombri, ecc. ... Leggi Tutto

epinefelo epinèfelo s m. [lat. scient. Epinephelus, che è dal gr. ἐπινέϕελος «nuvoloso, offuscato»]. – Genere di pesci perciformi della famiglia serranidi, che comprende numerose specie, comunem. note [...] col nome di cernie. ... Leggi Tutto

serranidi serrànidi s. m. pl. [lat. scient. Serranidae, dal nome del genere Serranus: v. sciarrano]. – Famiglia di pesci perciformi, carnivori, con corpo allungato, coperto di piccole squame, opercolo [...] in zoologia serrano), il pesce sacchetto (Serranus hepatus), lungo fino a 12 cm, la monacella rossa (Anthias anthias) di colore rosso vivace e con lunga coda biforcuta, nonché numerose specie di grande valore commerciale, come la spigola e le cernie. ... Leggi Tutto