aġlicóne

Vocabolario on line

aglicone aġlicóne (o aglucóne) s. m. [comp. di a- priv. e glic (oside), o rispettivam. gluc (oside), col suff. -one]. – In chimica organica, la parte della molecola di un glicoside non costituita da [...] uno zucchero ... Leggi Tutto

saponaretina

Vocabolario on line

saponaretina s. f. [der. di saponarina]. – In chimica organica, derivato flavonico che costituisce l’aglicone della saponarina, ottenibile da questa per idrolisi acida. ... Leggi Tutto

purpurogallina

Vocabolario on line

purpurogallina s. f. [comp. del lat. purpŭra «porpora» e di (acido) gall(ico)]. – Composto organico ottenuto per blanda ossidazione del pirogallolo, presente in natura come aglicone nei glicosidi di [...] diverse varietà di noci di galla; capace, in presenza di mordenti, di tingere in rosso-bruno, è usato come additivo antiossidante di olî e di idrocarburi ... Leggi Tutto

saponina

Vocabolario on line

saponina s. f. [der. di sapone]. – In chimica organica, nome comune a diversi glicosidi dotati di forti proprietà tensioattive e di azione starnutatoria ed emolitica; a seconda della struttura dell’aglicone [...] (sapogenina) si distinguono s. triterpenoidi (quali l’acido glicirrizico della liquirizia, la senegina della senega, ecc.), usate nella fabbricazione di lastre e pellicole fotografiche, paste dentifricie ... Leggi Tutto

trioṡide

Vocabolario on line

trioside trioṡide s. m. [comp. di tri- e (glic)oside]. – In chimica organica, glicoside la cui molecola per idrolisi dà luogo all’aglicone e a tre molecole di monosaccaride. ... Leggi Tutto

sarsapogenina

Vocabolario on line

sarsapogenina s. f. [comp. di sarsapo(nina) e (sapo)genina]. – Composto organico, aglicone della sarsaponina, sostanza cristallina incolore che possiede la struttura chimica degli steroli. ... Leggi Tutto

frassetina

Vocabolario on line

frassetina s. f. [der. di frass(ino)]. – Composto organico, derivato della cumarina, contenuto nella scorza del frassino comune, come aglicone del glicoside frassina. ... Leggi Tutto

pentoṡide

Vocabolario on line

pentoside pentoṡide s. m. [der. di pentosio]. – Nome generico di composto organico, glicoside che risulta dalla eterificazione di un pentosio con un aglicone a carattere alcolico. ... Leggi Tutto

emulsina

Vocabolario on line

emulsina s. f. [der. del lat. emulsus; v. emulsione]. – In biochimica, enzima contenuto nelle mandorle amare, nelle foglie di lauroceraso, ecc., capace di scindere molti glicosidi sia naturali (come, [...] per es., l’amigdalina) sia artificiali in glicosio e nell’aglicone corrispondente. ... Leggi Tutto

gitagenina

Vocabolario on line

gitagenina s. f. [comp. di gita(gina) e genina]. – In chimica organica, l’aglicone della gitagina, da cui si ottiene per idrolisi. ... Leggi Tutto