mugnaio /mu'ɲajo/ s. m. [lat. tardo molinarius, der. del lat. tardo molinum "mulino"] (f. -a). - (mest.) [persona che esercita il mestiere di macinare grano o granaglie al mulino] ≈ (region.) mulinaro, (ant.) pristinaio. ‖ macinatore, molitore.
mugnaio
mugnàio s. m. [lat. tardo molinarius, der. del lat. tardo molinum «mulino»]. – 1. (f. -a) Persona che esercita il mestiere di macinare grano o granaglie al mulino; proprietario o conduttore di mulino. Più genericam., chi provvede...
mugnaia
mugnàia s. f. [femm. di mugnaio]. – 1. La moglie del mugnaio; anche, donna che esercita il mestiere di mugnaio. Per la locuz. alla mugnaia, v. mugnaio, n. 1. 2. Altro nome usato nell’Italia centr. per il mignattino, uccello della...
