GLUCOSIDI

Enciclopedia Italiana (1933)

GLUCOSIDI Mario BETTI Alberico BENEDICENTI . Col nome di glucosidi, in senso lato, s'indicano i composti naturali o artificiali che risultano dalla combinazione anidridica di uno zucchero con una [...] (β-glucosidasi), che a sua volta non è capace di agire sul primo. È degno di nota il fatto che nei glucosidi naturali il glucosio è sempre presente nella forma β e quindi essi vengono idrolizzati dalla β-glucosidasi dell'emulsina. La sintesi dei ... Leggi Tutto

SAPONINE

Enciclopedia Italiana (1936)

SAPONINE Alberico Benedicenti . Glucosidi, assai diffusi nel regno vegetale. Per azione dei fermenti o degli acidi si scindono in un glucone (zucchero) e in un aglucone (sapogenina), di natura chimica [...] diversa; con acido solforico concentrato assumono colorazione rosso-viola o verde-bruna; dializzano facilmente; vengono assorbiti dal carbone vegetale; la loro soluzione acquosa schiumeggia fortemente. ... Leggi Tutto

EMULSINA

Enciclopedia Italiana (1932)

. Complesso enzimatico isolato da Robiquet e Boutron, che determina l'idrolisi dei β-glucosidi e di varî zuccheri, come il raffinosio e lo stachiosio. Viene denominata in genere secondo il glucoside particolare [...] ; es.: arbutasi, primiverasi, populasi, rhamnasi, indemulsina, enzima quest'ultimo che forma il blu d'indaco dal glucoside (indicano) delle piante da indaco. Si trova largamente nei vegetali: semi di Prunacee, Rosacee, licheni, piante crittogamiche ... Leggi Tutto

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salicaria

Dizionario di Medicina (2010)

salicaria Pianta appartenente alla specie Lythrum salicaria, detta anche salcerella, tipica delle zone umide in tutta l’Europa. Le lunghe sommità fiorite, contenenti tannini, glucosidi (salicarina), [...] pectine, ferro, hanno proprietà astringenti, antinfiammatorie e antibiotiche. La s. è stata utilizzata in tisane e tintura madre nel trattamento della diarrea di natura infettiva, ma attualmente viene ... Leggi Tutto

Góla, Giuseppe

Enciclopedia on line

Botanico italiano (Novara 1877 - Padova 1956). Prof. (1920) a Cagliari e (1927) a Padova, pubblicò numerosi lavori di fisiologia, ecologia e sistematica (respirazione intramolecolare delle piante palustri, [...] glucosidi cianogenetici, teoria osmotica dell'edafismo, metabolismo dei composti ternarî nelle piante mediterranee). Autore della parte riguardante la fisiologia nel Trattato di botanica di G. Gola, G. Negri e C. Cappelletti (1935-36). Socio ... Leggi Tutto

CATEGORIA: BIOGRAFIE

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CARDIOCINETICI

Enciclopedia Italiana (1930)

Con questo nome s'indicano, in terapia, i principî attivi contenuti in talune piante, come i glucosidi della digitale, che hanno la proprietà, quando siano iniettati nel sacco linfatico dorsale di una [...] rana, di arrestarne il cuore in sistole. Oltre alla digitale (digitalina, digitossina, ecc.), appartengono a questo gruppo lo Strophantus hispidus (strofantina), l'Apocynum cannabinum (cimarina), l'Adonis ... Leggi Tutto

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ribes

Dizionario di Medicina (2012)

ribes Pianta del genere Ribes, della famiglia Sassifragacee, presente nelle zone temperate europee e nella regione andina. La specie Ribes nigrum Bpossiede proprietà antinfiammatorie e antiallergiche, [...] dovute all’azione dei suoi componenti: antocianosidi, flavonoidi (iperoside, rutina, glucosidi della quercetina e del kempferolo, ecc.), acidi organici, vitamina C. L’estratto ottenuto dalle gemme e dalle foglie giovani (nome officinale Ribes nigri ... Leggi Tutto

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Goris, Albert

Enciclopedia on line

Botanico francese (Catillon-sur-Sambre 1874 - Parigi 1950); prof. di farmacia galenica a Parigi (1925-41), ha pubblicato numerosi lavori in varî campi della botanica pura e applicata e particolarmente [...] di chimica vegetale e fisiologia (localizzazione e funzione degli alcaloidi e glucosidi nelle piante, stabilizzazione delle droghe medicinali, ecc.). ... Leggi Tutto

CATEGORIA: BIOGRAFIE

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officinale, pianta

Dizionario di Medicina (2010)

officinale, pianta Pianta dotata di proprietà terapeutiche. L’uso delle piante o. è antichissimo, e certamente i primi rimedi, per molti secoli gli unici impiegati, sono stati quelli forniti dai vegetali. [...] I composti chimici in esse contenuti e che agiscono sull’organismo (principi attivi) sono molto vari, come alcaloidi, glucosidi, saponine, gomme, essenze e sono spesso localizzati o abbondanti in determinati organi. Perciò di alcune specie si usa ... Leggi Tutto

CIANIDRICO, ACIDO

Enciclopedia Italiana (1931)

Il composto corrispondente alla formula HCN è conosciuto sotto il nome di acido cianidrico o anche di acido prussico. Fu scoperto da Scheele nel 1782, e fu più tardi ottenuto anidro dal Gay-Lussac che [...] genere, nelle stesse piante che li contengono, sono accompagnati da enzimi idrolizzanti capaci di operare la scissione dei glucosidi stessi, quando si trovino rispetto ad essi in opportune condizioni. Così triturando le mandorle amare in presenza di ... Leggi Tutto

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