Denominazione di origine protetta dell’olio extravergine di oliva prodotto in alcuni comuni della provincia di Grosseto, nella regione Toscana. È ottenuto in gran parte dai frutti dell’olivo della varietà Olivastra Seggianese.
Per approfondire
Scheda prodotto: Seggiano DOP – Olio EVO (fonte: www.qualigeo.eu)
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seggio
sèggio s. m. [der. del lat. sedere «star seduto»; cfr. sedia e le forme in -gg- della coniugazione di sedere]. – 1. Nell’uso letter. ant., sedia, sedile, luogo su cui si sta seduti: Gir fra le piagge e ’l fiume E talor farsi un seggio...
