Il Contributo italiano alla storia del Pensiero - Tecnica (2013)
La business community torinese
Ivan Balbo
La crisi del 1889-92
La scelta di mettere al centro dell’attenzione la business community, ovvero l’insieme degli imprenditori e delle imprese di una certa [...] infatti, lo sviluppo dell’impresa viene accompagnato da una radicale revisione dell’organizzazione del lavoro secondo il modello tayloristico, finalizzata a una valorizzazione degli impianti; e, tuttavia, l’ambizione di fare come Ford, di imitare gli ...
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Il Contributo italiano alla storia del Pensiero - Tecnica (2013)
Il taylorismo e gli sviluppi dell’igiene industriale
Cristina Accornero
Alle origini del taylorismo
«L’obiettivo principale dell’organizzazione dell’impresa deve essere quello di assicurare il massimo [...] negli anni tra le due guerre.
La prima concerne l’organizzazione culturale impegnata a diffondere e pubblicizzare i principi tayloristici con l’obiettivo di promuovere un’egemonia dei tecnici all’interno degli organismi dello Stato fascista, in cui ...
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Cucina
Eva Barlösius e Anna Laura Palazzo
Il termine cucina, che deriva dal latino coquere, "cuocere", ha, come i suoi corrispettivi in molte lingue europee, un duplice significato: indica da un lato [...] stimolo all'approfondimento del tema della razionalizzazione dell'attività domestica proviene da un'applicazione del principio tayloristico della divisione del lavoro anche all'orizzonte domestico. Sulla scorta di questi principi, nella teorizzazione ...
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ARTIGIANI
Bartolomé Bennassar e Mauro Ridolfi
Storia
di Bartolomé Bennassar
Introduzione
Qualunque sia la definizione di artigianato che si voglia considerare, due fatti sembrano innanzitutto incontestabili: [...] su una nozione di impresa operante al meglio dell'efficienza, con una divisione interna del lavoro conforme al principio tayloristico dell'one best way (v. Taylor, 1911) e comportamenti uniformi nel mercato, indipendentemente dalle dimensioni e dal ...
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tayloristico
taylorìstico 〈tail-〉 o, all’ingl., 〈teil-〉 agg. [der. di taylorismo] (pl. m. -ci). – Del taylorismo, fondato sui principî dei taylorismo: teorie t., metodi t.; l’organizzazione t. del lavoro industriale. ◆ Avv. tayloristicaménte,...