Reazioni chimiche
Gabriello Illuminati
di Gabriello Illuminati
Reazioni chimiche
sommario: 1. Introduzione e cenni storici. 2. Perché avviene una reazione chimica. 3. Come avviene una reazione chimica. [...] . Un classico ciclo di Walden è quello dell'acido malico, che attraverso quattro passaggi alternati di clorurazione con SOCl2 e di idrolisi con KOH ritorna ad acido malico con la configurazione invertita. Non è facile tuttavia dimostrare il ...
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