ORMONI (XXV, p. 571)
Luigi DE CARO
Le caratteristiche principali dei prodotti delle ghiandole endocrine o ormoni sono ancora oggi considerate le stesse di quelle fissate da C. E. Brown-Séquart (1889): [...] di solito, inattivi se somministrati per via orale; agiscono in quantità molto piccole, di milligrammi o di frazioni di milligrammo e insieme con le vitamine e con gli enzimi vengono compresi nel gruppo di sostanze dette biocatalizzatori.
Perché una ...
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Molecola
Amilcare Carpi De Resmini
(XXIII, p. 548; App. II, ii, p. 338)
Molecole messaggere gassose
Nell'organismo vivente, ordini e informazioni percorrono una rete nella quale le fibre nervose e gli [...] dei vasi). Ne deriva una produzione fasica di NO nella quale minime quantità del messaggero (al disotto dei decimilionesimi di milligrammo) vengono prodotte in fugaci anche se ripetute fasi della durata di qualche frazione di secondo.
La iNOS, la cui ...
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Enzimi
Marco Moracci
Mosè Rossi
Il segreto della vita è negli enzimi. Questi catalizzatori naturali sono i responsabili dei processi vitali e quindi anche della crescita e dello sviluppo di tutti gli [...] (pH, forza ionica, tipo di tampone, ecc); (b) attività specifica di un enzima, cioè le unità di enzima per milligrammo di proteine. Queste due grandezze sono di notevole importanza per conoscere il grado di purezza dell'enzima, per confrontare l ...
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Tessuto muscolare
XXavier Aubert
Jean Marie Gillis e Georges Maréchal
di Xavier Aubert, Jean Marie Gillis e Georges Maréchal
SOMMARIO: 1. Introduzione. □ 2. Biologia molecolare della contrazione: a) [...] in presenza di ATP sviluppa una forza orientata misurabile: esso, accorciandosi, può sollevare carichi di qualche milligrammo. L'analogia con la contrazione è dunque molto maggiore che nel caso della superprecipitazione. Recentemente questo modello ...
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Biochimica
Jean Roche
di Jean Roche
Biochimica
sommario: 1. Introduzione. 2. Strutture molecolari e organizzazione cellulare: a) dai costituenti organici semplici alle macromolecole; b) organizzazione [...] di corpi organici caratterizzati dalla loro funzione: soddisfare in quantità molto piccola, inferiore per alcuni di essi a 1 milligrammo al giorno o anche meno nell'uomo, un bisogno nutritivo specifico, grazie alla loro ingestione da parte degli ...
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Neoplasie
FFrancesco Squartini e Luigi Califano
di Francesco Squartini e Luigi Califano
NEOPLASIE
Oncologia umana
di Francesco Squartini
sommario: 1. Introduzione. 2. Epidemiologia e frequenza: a) i [...] glicolisi anaerobica e per l'aerobica, consente di valutare la quantità di acido lattico prodotta per ora e per milligrammo di tessuto secco: questi valori vengono espressi rispettivamente con le sigle
N2 O2
Q e Q
CO2 CO2 ...
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BIOTECNOLOGIE
Alberto Albertini
Walter Marconi
Biotecnologie di Alberto Albertini
sommario: 1. Introduzione generale. 2. Processi biotecnologici fondamentali: a) colture microbiche; b) attività enzimatiche; [...] cellule immobilizzate (v. tab. V).
L'attività specifica degli enzimi può variare da 1 a 10.000 unità per milligrammo di proteina (una unità corrisponde a 1 μmole di substrato trasformato per minuto nelle condizioni ottimali di reazione). Dal ...
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milligrammo
(raro milligramma) s. m. [comp. di milli- e grammo, sul modello del fr. milligramme (1795)]. – La millesima parte del grammo (simbolo: mg, meno correttamente mgr).
milligrammo-ora
milligrammo-óra s. m. (pl. milligrammi-óra). – La quantità di radiazione emessa da un mg di radio nel tempo di un’ora, pari a circa 0,0075 millicurie distrutti (simbolo: mgh).