Vitamine
Paolo Cerletti
di Paolo Cerletti
Vitamine
sommario: 1. Introduzione. 2. Tiamina. 3. Riboflavina. 4. Piridossina. 5. Vitamina B12. 6. Acido folico. 7. Acido nicotinico. 8. Acido pantotenico. [...] 1935, la isolò in forma grezza l'anno successivo e nel 1939 la purificò, in collaborazione con P. Karrer, dall'erbamedica, sotto forma di un olio giallo. Karrer ne riconobbe la natura chinonica; la sintesi del fitilderivato venne effettuata, sempre ...
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(o galattosano) Polisaccaride presente nei semi, nelle alghe e in alcune gemme. I g. più noti sono quelli isolati dalle alghe (agar), dal larice (ε-g.), dai semi di erbamedica (α-g.) e da quelli del [...] lupino giallo (β-g.) ...
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ZUCCHERO (fr. sucre; sp. azúcar; ted. Zucker; ingl. sugar)
Oscar MASI
Giuseppe GULMINELLI
Ario BONELLI
Da una soluzione acquosa assai concentrata di zucchero raffinato precipitando con alcool concentrato [...] 15 vengono pagati in base al prezzo del fieno di medica.
Diffusione. - Le bietole che arrivano allo zuccherificio vengono di bietole: contiene in sospensione terra e ritagli di erba sfuggiti alla depurazione meccanica. In uno zuccherificio di media ...
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La civilta islamica: teoria fisica, metodo sperimentale e conoscenza approssimata. Tecnologia della chimica
Ahmad Y. al-Hassan
Tecnologia della chimica
Le fonti sulla tecnologia chimica araba
Le origini [...] di informazioni utili anche i libri arabi di medicina e di materia medica. Tra gli autori di questi ultimi figurano al-Kindī, al-Bīrūnī, piccanti. Il qusṭ (costo) è la radice di un'erba; la varietà indiana ha un nome botanico differente dal qusṭ ...
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erba
èrba s. f. [lat. hĕrba]. – 1. a. Nome generico di ogni pianta bassa che, nella parte aerea, abbia consistenza molle e non faccia fusto legnoso; le erbe, dette anche, in botanica, piante erbacee, sono per lo più annuali, ma possono essere...
medica1
mèdica1 agg. e s. f. [dal lat. class. Medĭca (herba), gr. Μηδική (πόα) «erba della Media»]. – Pianta perenne delle leguminose papiglionacee (Medicago sativa), detta più comunem. erba medica e anche erba Spagna, a rigoglioso sviluppo,...