Pianta erbacea perenne (Elettaria cardamomum; v. fig.) delle Zingiberacee originaria dell’India, provvista di un lungo rizoma, da cui si dipartono fusti fogliferi alti 2-3 m e fusti fioriferi alti 30-50 [...] di olio essenziale (3-7%), chiamato olio di c., e costituiti di terpinene, dipentene, limonene ecc. C. di Ceylon Seme di Elettaria maior di Ceylon, simile alla precedente. C. del Siam Seme di Amomum cardamonum, delle Indie, detto anche amomo vero. C ... Leggi Tutto