defosforazione
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Eliminazione del fosforo da un metallo fuso. Ha speciale importanza in siderurgia: si realizza per effetto dell’azione ossidante esplicata da una corrente d’aria (procedimento Thomas) o di ossigeno (procedimento [...] L.-D.) fatta passare attraverso la ghisa allo stato liquido, ovvero determinando, in un bagno metallico, la formazione di una a spese della calce o dell’ossido di ferro contenuto nella scoria) e può pertanto essere asportato allo stato di fosfato. ...
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CATEGORIA:
METALLURGIA E SIDERURGIA
Frick, Henry Clay
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Industriale statunitense (West Overton, Pennsylvania, 1849 - New York 1919), magnate del carbone. Raccolse una vasta collezione di pitture e sculture antiche, che lasciò poi allo stato; vi sono rappresentati [...] , G. Bellini, il Veronese, Tiziano, il Barna, il Sassetta, il Bronzino). Annesse alla F. Collection, e aperte al pubblico nel 1935, sono una biblioteca e una fototeca tra le più aggiornate nel campo della storiografia artistica. Sua figlia Helen ha ...
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CATEGORIA:
BIOGRAFIE
sferoidizzazione
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sferoidizzazione In siderurgia, trattamento termico (detto anche ricottura di globulizzazione o di coalescenza) tendente a trasformare la cementite in una struttura sferoidale di tipo grafitico; la s. [...] freddo.
Procedimento industriale per agglomerare materiali in polvere, allo scopo di formare piccoli globuli sferici; consiste nell’ una corrente di gas inerte; i granuli di polvere fondono e si agglomerano in piccole gocce di forma sferoidale, che ...
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bromatologia
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Scienza che studia la composizione, le caratteristiche e le proprietà chimiche, chimicofisiche e fisiche degli alimenti. Prende in esame i singoli fattori nutritivi (protidi, glicidi, lipidi, vitamine, [...] minerali) contenuti negli alimenti naturali allo stato crudo e dopo manipolazioni (cottura, processi di conservazione ecc.) metodi di indagine rivolti a svelare sia frodi e sofisticazioni alimentari sia contaminazioni da additivi illeciti o da ...
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infavata, uva
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Uva che, lasciata a lungo sulla pianta durante un autunno non troppo umido, subisce una fermentazione (fermentazione nobile) causata dallo sviluppo moderato, negli acini, del micelio del fungo Botrytis [...] uve i. ha un sapore e un aroma speciali, per cui è molto apprezzato; è noto specialmente quello dei Colli Laziali; similmente certi vini del Reno (Germania) e il passito di Caluso devono le loro caratteristiche allo stesso fenomeno. Se la stagione ...
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calmaggio
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In siderurgia, operazione che precede la colata dell’acciaio allo scopo di eliminare dal bagno metallico i gas in esso disciolti. Infatti, se durante la solidificazione tali gas, essenzialmente anidride [...] carbonica, azoto e idrogeno, rimanessero anche parzialmente inglobati nella massa metallica, potrebbero causare nel lingotto i gravi difetti noti come soffiature, con notevole scadimento della qualità dell’acciaio. Il c. consiste nel mantenere nella ...
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CATEGORIA:
METALLURGIA E SIDERURGIA
invetriatura
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Rivestimento di tipo vetroso dato alle terraglie o alle maioliche allo scopo di velarne il colore, renderle impermeabili ai liquidi, e far da fondo alla decorazione incorporandone i colori. L’i. (da non [...] confondersi con la vetrina o cristallina, che è comune vernice piombifera) è costituita di due principali elementi, macinati insieme e in varia proporzione secondo le fabbriche e la diversità della produzione: una composizione silico-alcalina detta ...
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idroraffinazione
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Nell’industria del petrolio, il trattamento dei tagli idrocarburici con idrogeno a elevata pressione, allo scopo di migliorarne le caratteristiche di impiego. Consiste essenzialmente nella conversione [...] instabili in altri caratterizzati da una reattività minore e, soprattutto, nell’eliminazione di elementi non desiderati rimanga solo la parte idrocarburica delle molecole. L’i. è caratterizzata da una resa assai elevata, maggiore di quella ottenibile ...
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CATEGORIA:
INDUSTRIA CHIMICA E PETROLCHIMICA
rammendatura
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Nell’industria tessile, operazione di rifinizione eseguita sul tessuto allo scopo di riparare i difetti più evidenti (filo grosso, filo mancante, buco, sbaglio di armatura, trama rientrata ecc.) che possono [...] del ciclo di rifinizione (r. in finito). Questa operazione deve essere compiuta esclusivamente a mano, richiede personale molto specializzato e perciò, in ultima analisi, è un intervento costoso, che si tralascia sui tessuti di qualità corrente. ...
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CATEGORIA:
INDUSTRIA TESSILE
filièra produttiva
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filièra produttiva La sequenza delle lavorazioni (detta anche filiera tecnologico-produttiva), effettuate in successione, al fine di trasformare le materie prime in un prodotto finito (ingl. supply chain). [...] senso verticale ai fini della realizzazione di un prodotto, in contrapposizione alle imprese integrate in senso orizzontale che operano allo stesso stadio di un ciclo produttivo; con la globalizzazione dell’economia possono essere situate in paesi ...
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