Diversità Stefano Allovio e Marco Bussagli Malgrado l’appartenenza di tutti gli uomini alla stessa specie, tra i vari gruppi umani si riscontrano evidenti differenze riguardo ai tratti somatici, al [...] cibi appartiene a ‘noi’, gli ‘altri’ si nutrono di cose diverse. Emblematica al riguardo è la pratica dei batutsi dell’Africa interlacustre di adottare una dieta prevalentemente liquida (a base di latte e latticini) per differenziarsi fisicamente ... Leggi Tutto