Polénghi, Pietro

Industriale (San Fiorano 1852 - Codogno 1932), figlio di Carlo (1810-1899); cavaliere del lavoro (1910). Assieme al fratello Paolo (San Fiorano 1859 - ivi 1925), cavaliere del lavoro (1912), potenziò l'azienda paterna per il commercio di prodotti casearî, costituita nel 1870. La società assunse nel 1900 la ragione sociale Società di Esportazione P. Lombardo, e, grazie alla costruzione di diversi stabilimenti (Lodi, 1900; Codogno, 1904; S. Fiorano, 1896 e 1928), intensificò notevolmente la sua attività produttiva (burro, casearî, latte in polvere e condensato, salumi, ecc.). Nel 1954 la società, per prima in Italia, avviò la produzione di latte sterilizzato-omogeneizzato in bottiglie. Nel 1994 ha costituito con altre aziende il gruppo Cirio, Polenghi, De Rica S.p.A.