Parmentier 〈pèëmëntir〉 Edgard Marc [STF] (n. Waynesburg, Pennsylvania, 1945) Prof. di geologia nella Brown Univ., a Providence (1980). ◆ [BFS] [FME] [MCF] Equazione di P.-Morton e Petschek: v. biofluidodinamica: I 360 a.
parmentier
‹parmãti̯é› s. m., fr. [dal nome di A.-A. Parmentier (v. parmentiera), che introdusse in Europa la coltura della patata]. – In gastronomia, nome di varî modi di preparazione di purè in cui la patata è presente come ingrediente...
parmentiera
parmentièra s. f. [lat. scient. Parmentiera, dal nome del chimico e agronomo fr. A.-A. Parmentier (1737-1813)]. – Genere di piante bignoniacee con poche specie, del Messico e dell’America centr., tra cui Parmentiera cerijera,...