IPOCREACEE

IPOCREACEE (dal gr. ὑπό "sotto" e κρέας "carne"; lat. scient. Hypocreaceae)

Famiglia di Ascomiceti dell'ordine Pirenomiceti, con periteci rotondeggianti o ovoidali, di consistenza carnosa o cerosa, di colore per lo più vivace, non nero, ostiolati all'apice, per lo più riuniti in numero più o meno grande entro stromi della stessa consistenza carnosa, donde il nome; di rado solitarî. La formazione dei periteci, contenente gli aschi, è quasi sempre preceduta da produzioni conidiche di vario tipo. Sono in generale funghi parassiti, almeno nelle prime fasi del loro sviluppo, sia di piante sia di animali. Fra i più numerosi e importanti si possono ricordare il genere Nectria, con parecchie specie parassite di piante (la Nectria ditissima è considerata come causa del cancro dei meli), il genere Cordyceps, che comprende alcune specie parassite d'insetti o delle loro larve (come ad esempio la C. militaris) e il genere Claviceps, al quale appartiene il fungo officinale della segala cornuta (v.).