cash and carry

Dizionario di Economia e Finanza (2012)

cash and carry


Locuzione inglese («paga e porta via», «pagamento in contanti») che identifica una particolare tipologia di supermercato della Grande Distribuzione Organizzata (GDO). Sorti originariamente negli Stati Uniti e nel tempo divenuti popolari anche in Europa, con la medesima denominazione, i c. and c. offrono prodotti alimentari e non. La letteratura economico-aziendale ha identificato gli elementi che caratterizzano questa particolare forma di commercio: esistenza di un’impresa commerciale all’ingrosso (ovvero rivolta ad altri commercianti all’ingrosso o al dettaglio o a utilizzatori professionali, ma non al consumatore finale); impiego della tecnica di vendita a libero servizio, ovvero non assistita, tipicamente identificata come self-service (è il cliente che si sposta nello spazio ampio del punto vendita, sceglie e preleva i prodotti, pagando presso le casse predisposte; pagamento in contanti; trasporto della merce a cura del cliente stesso).

Vedi anche
supermercato Grande organizzazione di vendita, fondata su una concezione analoga a quella dei grandi magazzini, ma limitata a generi alimentari e a prodotti per uso casalingo o anche personale (saponi, detersivi, articoli igienici e cosmetici, piccoli oggetti per cucina ecc.), e caratterizzata dal sistema self-service, ... Impresa privata Sul piano giuridico, l’impresa è un insieme di atti che, seppure soggetti singolarmente alla disciplina generale prevista per ciascuno di essi, nel loro insieme comportano l’assoggettamento di chi li esercita anche a una disciplina particolare, il cosiddetto statuto dell’imprenditore. L’attività di ...
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Vocabolario
cash and carry
cash and carry ‹käš nd kä′ri› locuz. ingl. (propr. «paga e porta via», e quindi, in genere «pagamento in contanti»), usata in ital. come s. m. – 1. Tipo di supermercato, con organizzazione di vendita all’ingrosso (limitata a negozianti,...
cash
cash 〈käš〉 s. ingl. (propr. «cassa»), usato in ital. come agg., s. m. e avv. (e correntemente pronunciato 〈kèš〉). – 1. agg. Di pagamento, fatto in contanti. 2. s. m. Denaro contante: scusami, non ho c. oggi. 3. Con uso avv., in contanti:...